Tomate AURIGA - 10 Samen [bio] Die Tomate Auriga, gehört wie viele gelbe Typen zu den früh reifenden Sorten und hat darüber hinaus auch ein besonders beharrliches und ausdauerndes Wesen. Trotz des Sonnenmangels und der kalten Nächte in der ersten Julihälfte 2015, zeigte die erste Frucht schon am 12. Juli Farbe. Die Auriga reift dann von zitronig, über sattes Sonnengelb zu leuchtendem Orange in der Vollreife. Die Abreife verläuft in 5-7 Tagen dabei recht entspannt, so dass man einige frühe Früchte naschen kann und andere noch an der Pflanze belässt. Häufig und vor allem bei roten Sorten, weicht die Vorfreude auf die ersten Früchte schnell geschmacklicher Ernüchterung. Anders die Auriga, die uns 2015 von Anfang an und bis weit in den Oktober mit schönen, gesunden und vor allem leckeren Früchten beschenkte. Früh geerntet führt sie noch wenig Zucker und überrascht mit einem fast würzigen Aroma, das schon an grüne Typen erinnert. Voll ausgereift schmeckt die Auriga aromatisch-süß und hält sich dann auch erstaunlich lange an der Pflanze. Die Pflanze selbst ist offen im Wuchs, mit recht zurückhaltender Belaubung und schlankem Profil ähnlich der Goldenen Königin. Der Fruchtbehang ist ordentlich und häufig legt die erste Traube besonders selbstbewusst an. Die Pflanze legt dann einen impulsanten Fächer mit zahlreichen Früchten langsam auf dem Boden ab. Das sieht man so nicht oft und wenn dann meist bedingt durch eine sehr tiefe Pflanzung. Eine trockene Mulchung aus Stroh, Hackschnitzeln, Rindenmulch oder Mulchvlies stellt hier sicher, dass die ersten „Boden“-Früchte gesund heranreifen können. .
Tomate CREAM SAUSAGE / BANANA CREAM - 10 Samen [bio] Die bisher einzige "weisse" flaschenartige Tomate. Die cremegelbe Farbe gab dieser von Tom Wagner gezüchteten Tomate ihre Namen. Zunächst kursierte sie unter dem Namen Banana Cream. Da die Färbung aber viel heller und weisser ist als die von Bananen, hat sich inzwischen der Name CREAM SAUSAGE durchgesetzt. Vollreife Früchte [80-100g] schmecken für eine weisse Sorte erstaunlich intensiv, fruchtig-süß und leicht honigartig. Der Wuchs der Pflanze ging im Jahr 2017 bis etwa 120cm, wobei das einer reichlichen Ernte nicht im Weg stand.
Tomate BELLE COEUR (H 34 GELB)10 Korn Bio-Saatgut Belle Coeur - Das Schöne Herz: Eine optisch sehr gelungene herzförmige gelbe Züchtung mit violetten Schultern, die als Antho-Sorte überraschend süß-fruchtigen Geschmack liefert, der absolut überzeugt. Wie bei vielen sog. Inidigosorten braucht Belle Coeur lange bis zur Reife. Aber die Zeit nutzt sie, um reichlich Früchte anzusetzen. An einem sonnigen Standort liefert sie ab der zweiten Saisonhälfte immer mehr leckere obstartige und platzfeste Früchte 80-100g, die aufgeschnitten oder nicht richtig was her machen.
Tomate BERNARYS GARTENFREUDE10 Korn Bio-Saatgut Ich kann Bernarys Freude schon gut verstehen. Mit dieser soliden roten Normalfruchtsorte hat man einen treuen Gefährten durchs Tomatenjahr. Gartenfreude kommt demnach erst richtig im Garten unter freiem Himmel auf. Hier zeigte sich diese Sorte wiederholt auffällig gesund.
Tomate BESSER10 Korn Bio-Saatgut Alte deutsche Tomatensorte aus Freiburg mit großen Rispen voller roter Tomaties aus dem Cocktailversum mit 30-40g je Früchtchen. Also etwas größer als Kirschen. Wie bei vielen Kirschsorten ist eine mehrtriebige Kultur sinnvoll.
Tomate BLACK TRIFELE - 10 Samen [bio] Die Kartoffelblättrige Stabtomate Black Trifele ist eine reichtragende Sorte mit großen (90-100 gr), runden, dunkel rotbraunen Früchten. Bei rechtzeitiger Pflanzung kann ab Mitte Juli mit einem zuverlässigen Ertrag gerechnet werden. Die im Geschmack vorzüglichen Früchte sind sowohl für Salate, frisch aufs Brot als auch für Sugos super geeignet. Eine wirklich tolle Tomate die in unserem Anbauplan auf keinen Fall mehr fehlen wird. Allerding mag es die Black Trifele sehr warm und geschützt. Somit ist sie für den Anbau im Freien weniger gut geeignet.
Tomate BLACK ZEBRA - 10 Samen [bio] Die normal wüchsige Black Zebra trägt reichlich normal große, runde, feste Früchte, welche attraktiv grün-braun gestreift abreifen. Neben ihrem Aussehen besticht die Black Zebra auch im Geschmack. Ihr ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure, ihre Festigkeit und der hohe Saftanteil machen diese Sorte zu einem wahren Tomatenerlebnis.
Tomate BLUE CANARY SALADETTE10 Korn Bio-Saatgut Fast kugelrunde größere gelbe Tomate mit etwa 100g. Ihre blauen Schultern verraten ihre Anthogene. Sehr guter Ertrag, frühe Sorte, ausdauernd. Frisch nicht der Knaller, etwas mehlig. Aber verarbeitet oder im Sortenmixsalat hat diese noch recht junge Sorte definitiv ihre Berechtigung. Zumal sie wunderschön ist.
Tomate CASSIO 10 Korn Bio-Saatgut Vorzügliche Normalfrucht mit grüner Natur und roten Einkreuzungen. Diese Kombination verspricht eigentlich immer ein volles würziges Aroma.
Tomate - Copper Olive10 Korn Bio-Saatgut Glänzende kleine runde olivegrün zu okker-orange reifende Tomate mit violetten Schultern, die Früchte von 60-10g produziert. An anfangs langen Rispen werden die Früchte von oben nach unten immer kleiner. Später werden die Rispen kleiner und die Fruchtgröße pendelt sich im Cocktailbreich um die 40-50g ein. Vorzüglicher würzig fruchtiger Geschmack.
Tomate DARK KNIGHT - 10 Samen [bio] Diese Indigo-Sorte wurde uns zugetragen, bisher haben wir sie noch nicht mit Gewissheit identifizieren können. Die unreifen Früchte haben tiefschwarze Schultern und einen grünen Bauch, der im Zuge der Reife über lachs ins rosa wechselt. Sehr hübsch, im Geschmack eigenwillig und indigotypisch. Überzeugender Ertrag, Reife ab August.
Tomate DE BARAO - 10 Samen [bio] Die recht spät reifenden, ovalen Früchte dieser extrem hoch wachsenden (bis zu 4m) und wenig krankheitsanfälligen Baumtomate haben eine rosa bis rote Färbung. Wegen ihrer Schnittfestigkeit lässt sich die De Berao gut lagern, weiter verarbeiten und einlegen. Der Geschmack der ertragreichen De Barao ist typisch tomatig.
Tomate DORENIA - 10 Samen [bio) Die zuverlässige, mittelfrühe Freiland-Tomate Dorenia ist wüchsig und mit einer besonderen Robustheit gegen Braunfäule ausgestattet. Ihre leicht ovalen, normalgroßen 60 Gramm schweren, roten Früchte sind schnittfest und ausgewogen fruchtig im Geschmack. Tolle Salattomate!
Tomate EISZÄPFCHEN/SOSULETSCHKA - 10 Samen [bio] Die aus Russland stammende Flaschentomate Sosuletschka (zu deutsch Eiszäpfchen) wird ca. 180cm hoch und trägt an ihren Rispen zahlreiche 7-10 cm große, längliche, gelbe Früchte, die unten in einer kleinen Spitze zusammenlaufen. Das Eizäpfchen macht so viele Früchte, dass es sinnvoll ist nur 1-2 Stämme zu belassen. Im Geschmack ist sie eher mild und fruchtig. Flaschentomaten sind meist mehlig und werden daher oft zu Soßen verarbeitet. Sosuletschka hingegen punktet noch mit einem feinem Saftanteil und macht den Tomatensalet noch etwas bunter.
Tomate EXTRA ÖHRLI10 Korn Bio-Saatgut Eine extra frühe, rote, leicht angerippte, kleinere Tomate um die 50-70g. Öhrli vermutlich kreativ eingedeutscht vom Englischen: early (früh). Sehr schmackhaft und reichtragend, mit zarter, dennoch recht platzfester Schale und einem fein ausbalanciertem Zucker-Säure-Mix, liefert dieses Tomatchen einen soliden roten Geschmack. Diese über 50 Jahre alte und damit wirklich historische Tomatensorte schafft es in sonnigen Frühsommern noch im Juni in die Röte.
Tomate EXTRAVAGANTE ROUFFIANGE - 10 Samen [bio]Wunderschönes bläulich-silbrig schimmerdes, behaartes Laub und Früchte (80-100g), die im Reifeprozess verschiedene Farbnuancen annehmen. Der vermehrt eingelagerte Farbstoff Anthocyan verleiht den ovalen bis runden Früchten eine blau-lila-rosa Erscheinung, die in der Vollreife in ein lila-orange-gelb mit grünlichen Flecken übergeht. Wüchsige mehrtriebig wachsende Sorte mit soliden Erträgen und interessantem Aroma. Haarige Sorten sollten gut belüftet stehen, um in den Morgenstunden schnell abtrocknen zu können. Beim Ausblättern der Füße ist es daher auch ratsam, lieber etwas früher für Luft zu sorgen bei normalblättrigen Sorten. Im trockenen Sommer 2019 blieb diese extravagante Sorte bis weit in der Herbst kerngesund. Wir sind auf das nächste Anbaujahr gespannt und freuen uns schon, dieses besonders flauschige Tomate wieder streicheln zu können.
Tomate FURRY RED BOAR - 10 Samen [bio] Die Furry Red Boar trägt namensgebend "pelzige", rot-grün-gelb gesteifte Früchte die innen weinrot leuchten. Sie sind leicht gefurcht, schmecken mild-süß und saftig-würig. Die hübschen, samtig-flauschigen Tomaten wiegen 90- 200 Gramm, haben eine weiche Schale und zartschmelzendes Fruchtfleisch. Die Furry Red Boar verträgt 3 Stämme und verspricht bei guter Pflege eine reiche Ernte.
Tomate GOLDENE KÖNIGIN- 10 Samen [bio] Diese aus Deutschland stammende Stabtomate ist schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt und wird seither im deutschsprachigen Raum durchgehend von Hobbygärtnern und Erwerbsgärtnern angebaut und vermehrt. Die robuste Pflanze wird bis zu 200cm hoch und ist sowohl für den geschützten Anbau als auch für den Anbau im Freiland geeignet. Ein- manchmal auch mehrtriebig gezogen entwickeln sich bereits früh hübsche, runde und goldgelbe 50-80 Gramm schwere Früchte, welche angenehm fruchtig-mild schmecken und dabei einen geringen Säuregehalt aufweisen. Dies macht die Goldene Königin zu einer wertvollen, sehr magenverträglichen und unentbehrlichen Bereicherung im Tomatensortiment.
Tomate GREEN ZEBRA - 10 Samen [bio] Die ursprünglich aus den USA stammende Stabtomate Green Zebra, wird ca. 1,80m hoch, ist wenig krankheitsanfällig und recht ertragreich. Ihre normalgroßen Früchte sind namensgebend grün mit ockerfarbenden Streifen und schmecken würzig-fruchtig, manchmal auch etwas mehlig. Das Erntefenster liegt zwischen Mitte August und Mitte Oktober.
Tomate - Guernsey Island10 Korn Bio-Saatgut Eine alte, heute in Neuseeland zu verortende Sorte, die ursprünglich von Einwanderern von Guernsey Island (eine der Kanalinseln) importiert wurde. Kleine bis mittlere, kugelrunde Früchte von etwa 30-60g. Robraunes Haut mit grün-bronze Streifchen und Pünktchen. Saftiges, dunkelrotes Fruchtfleisch mit grüner Galerte. Der Geschmack ist eher würzig, säuerlich fruchtig. Ein Sortentipp für die, die es auch mal Säure mögen. Je sonniger der Sommer, desto süßer. In normalen Sommern und im Freiland eher säurelastiges Aroma. Nach recht früher, aber anfänglich eher zögerlicher Abreife, kommt diese Sorte im Saisonverlauf gut in Fahrt und liefert dann bald kontinuierlich freche und spritzige Früchtchen. Guernsey Island kommt auch gut mit kühleren Perioden zurecht, ist platzfest und zeigt einen besonders offenen Wuchs. Die Sorte ist 25 neu bei uns und ich werde sie im nächsten Jahr unbedingt im Freiland testen.
Tomate HAVE A CIGAR10 Korn Bio-Saatgut Eine besondere Tomate, die schwer mit einer anderen Sorte zu vergleichen ist. Sehr obstlich fruchtig und süß im Geschmack, ohne jegliche Säure. Sehr weiches, super saftiges Fruchtfleisch und eine sehr dünne zarte Schale, die zur Vollreife der Frucht recht zuverlässig aufreist. Dann muss man schnell ernten und naschen. Die Tendenz zu Hautrissen zeigte sich bei uns in den Anbaujahren 2022 und 2023 in Folge. Weswegen ich die Früchte auch manchmal etwas früher ernte, was auch völlig ok ist. Ich erinner mich an einen Moment, als ich mir zur Mittagszeit eine von der Sonne aufgewärmte Frucht gönnte und plötzlich eine Idee davon hatte, wie es zu dem Namen kam. Ich hab zwar keine Ahnung von guten Cigarren, aber eine besondere Tomate bemerke ich schon..
Tomate HYBRID-2 TARASENKO - 10 Samen [bio] Diese ursprünglich aus der Ukraine stammende, enorm ertragreiche und widerstandsfähige Stabtomate wächst mit großen fächerförmigen Rispen. Daher ist es ratsam, nur einen Stamm und drei Rispen zu belassen. Die Ernte wird dennoch sehr üppig ausfallen. Trotz ihres Namens ist die Tarasenko keine Hybride, sondern eine samenfeste Sorte. Ihr Namensgeber mochte es wohl wissentschaftlich! Die zahlreichen, roten Früchte mit ausgeprägter hübscher Spitze überzeugen mit einem guten Tomatengeschmack.