Tomate ANTHO ROT BRAUNJungpflanze Ein absoltues Farbenspiel über den Reifeverlauf und so schön glänzende Haut. Von hellem Grün mit saften Lilatönen in der Unreife, zeigt sie in der ersten Anreife ihre anthogene Natur mit tiefem Lila. Dann gehts in eine Orange-Braun Färbung, während dieser sich langsam das Lila verflüchtigt. Zur Vollreife gehts schließlich in ein tiefes Rot.
Tomate CREAM SAUSAGE / BANANA CREAM - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Die bisher einzige "weisse" flaschenartige Tomate. Die cremegelbe Farbe gab dieser von Tom Wagner gezüchteten Tomate ihre Namen. Zunächst kursierte sie unter dem Namen Banana Cream. Da die Färbung aber viel heller und weisser ist als die von Bananen, hat sich inzwischen der Name CREAM SAUSAGE durchgesetzt. Vollreife Früchte [80-100g] schmecken für eine weisse Sorte erstaunlich intensiv, fruchtig-süß und leicht honigartig. Der Wuchs der Pflanze ging im Jahr 2017 bis etwa 120cm, wobei das einer reichlichen Ernte nicht im Weg stand.
Tomate BELLE COEUR (H 34 GELB) Belle Coeur - Das Schöne Herz: Eine optisch sehr gelungene herzförmige gelbe Züchtung mit violetten Schultern, die als Antho-Sorte überraschend süß-fruchtigen Geschmack liefert, der absolut überzeugt. Wie bei vielen sog. Inidigosorten braucht Belle Coeur lange bis zur Reife. Aber die Zeit nutzt sie, um reichlich Früchte anzusetzen. An einem sonnigen Standort liefert sie ab der zweiten Saisonhälfte immer mehr leckere obstartige und platzfeste Früchte 80-100g, die aufgeschnitten oder nicht richtig was her machen.
Tomate BLUE CANARY SALADETTEJungpflanze Fast kugelrunde größere gelbe Tomate mit etwa 100g. Ihre blauen Schultern verraten ihre Anthogene. Sehr guter Ertrag, frühe Sorte, ausdauernd. Frisch nicht der Knaller, etwas mehlig. Aber verarbeitet oder im Sortenmixsalat hat diese noch recht junge Sorte definitiv ihre Berechtigung. Zumal sie wunderschön ist.
Tomate DARK KNIGHT - 10 Samen [bio] Diese Indigo-Sorte wurde uns zugetragen, bisher haben wir sie noch nicht mit Gewissheit identifizieren können. Die unreifen Früchte haben tiefschwarze Schultern und einen grünen Bauch, der im Zuge der Reife über lachs ins rosa wechselt. Sehr hübsch, im Geschmack eigenwillig und indigotypisch. Überzeugender Ertrag, Reife ab August.
Tomate DIXIE GOLDEN GIANT - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Die alte Tomatensorte Dixie Golden Giant gehört ebenfalls zum Typ Beefsteaktomate und wurde bereits um 1930 von Amish People in die USA mitgebracht. Diese Sorte ist dankbar, wenn sie mehrtriebig gezogen wird. Sie legt stabile Stiele an, ist wüchsig mit großem Laub. Wie die meisten historischen Sorten ist sie robust und zudem noch ertragreich. Die zitonengelben Früchte sind oft plattrund, leich gerippt und können vereinzeltet bis zu 1 Kilo auf die Waage bringen. Im Geschmack überzeugt sie mit saftiger Süße, einem fruchtigen Aroma und geringer Säure.
Tomate GLOSSY ROSE BLUE - 10 Samen [bio] Glossy Rose Blue schmeckt fruchtig aromatisch, lässt sich auch gut mehrtriebig ziehen und ist bei der Ernte sehr ertragreich. Im unreifen Stadium ist die Kirschtomate lila mit grüner Spitze, welche dann lachsrosa reift. Die bis 10 Gramm schweren Früchte werden oben dunkler je mehr Sonne sie bekommen. An der Stelle an der der Stiel verhindert hat das Sonnenlicht hin kommt, entsteht ein Sternabdruck auf der glänzenden Tomate.
Tomate MÄRCHENFEEJungpflanze aus der Märchenkollektion vom Kleverhof
Tomate MÄRCHENGLANZJungpflanze aus der Märchenkollektion vom Kleverhof
Tomate OCHSENHERZ, WHITE - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Das weiße Ochsenherz zeichnet sich durch ein zartschmelzendes und safiges Aroma aus. Eine angenehme Säure macht sie sehr magen-verträglich. Die cremefarbenden herzförmigen, großen Früchte können bis zu 800 Gramm schwer werden. Daher empfiehlt es sich die Früchte am Tross zu stüzen um ein Abreißen von der Pflanze zu verhindern.
Tomate SART ROLOISEJungpflanze Eine im Herzen weiße Schönheit mit violetten Schultern und mal mehr oder weniger ausgeprägtem lila Anstrich. In der Reife ziehen weiße Sorten ins Cremegelb. Sart Roloise wird deutlich gelber.Süß aromtisch, saftig fleischig, bei mittlerem Ertrag zieht diese Belgierin alle Blicke auf sich.
Tomate SCHNEEWITTCHEN - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Eine kleine Cherrytomate [20g], die viele sehr süße, cremeweisse bis zartgelbe Früchte produziert. Vollreife Früchte zeigen kleine blassrosa Streifen. Sie kann gut mehrtriebig geführt werden und bedankt sich dafür mit noch mehr süßen Früchtchen. Im sehr feuchten Sommer 2017 hatten wir mit der Pflanzengesundheit dieser Sorte Probleme, dennoch konnte sie alle Früchte ausreifen. In durchschnittlichen Sommern steht Schneewittchen überzeugend im Gewächshaus. : ( Leider haben wir es bisher verpasst diese Sorte in Aktion abzulichten.. Bilder im Netz gibts aber reichlich.
Tomate TEMPETE DE SABLE - Jungpflanze [bio]Eine kremgelbe, tropfenförmige Schönheit mit kleiner Spitze. Neue belgische Züchtung von Pascal Moreau.Gepflanzt haben wir diese multiflorale Kischtomate erst Mitte Juni. Dennoch kam sie zuverlässig und rasch in die Fruchtreife. Der Ertrag war absolut überzeugend. Das Aroma ist außergewöhnlich und interessant. Mild süßlich, vielleicht ein Hauch von Honig. Der Pflanzenaufbau ist eher zart, offen und schlank. Höhenwuchs etwas zurückhaltender bis etwa 1,60m. Es ist aber nicht ausgeschlossen, dass sie, im Mai gepflanzt, noch etwas an Größe raufpacken kann.
Tomate WHITE BEAUTY - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Die Tomate White Beauty stammt aus den USA und ist gut zum Kochen oder roh Essen geeignet. Trotz des täglichen Sonnenbades verändert sich die Hautfarbe der White Beauty lediglich von weiß zu cremefarben. In der Vollreife zeichnet sich an der Fruchtspitze ein feiner rosafarbener Schimmer aus, an dem diese attraktive Sorte genau zu identifiezieren ist. Das helle Fruchtfleisch der recht großen, flachrunden und wunderschönen Früchte ist saftig und zartschmelzend, was für weiße Sorten typisch ist. Der Geschmack ist wundervoll süßlich-mild. Wir ziehen diese Sorte mit zwei bis drei Stämmen. So kultiviert wächst die Pflanze auf etwa 160cm bevor man die Pflanzenspitzen ausknipsen sollte. Die ersten Früchte reifen nach etwa 80-90 Tagen und damit etwas früher als der Durchschnitt. Durch einen sehr geringen Fruchtsäureanteil ist die White Beauty auch beliebt bei Kindern und Menschen mit empfindlichen Mägen.
Tomate WHITE SENSATION - JUNGPFLANZE im 12cm-Topf Die Tomate White Sensation hat uns ertsmals im Anbaujahr 2016 ordentlich beeindruckt. Sie gehört definitv zu den sehr ertragreichen und ausdauernden Sorten. Der Abstand zwischen den Trauben (Internodien) ist recht klein, welcher zu mehr Trauben/Früchte führt. Die milchig-weiße Färbung der Früchte ändert sich in der Reife in einen elfenbeinartigen Ton. Die Fruchtgröße variert zwischen 70-120 Gramm, wobei die meisten Früchte normalgroß sind und irgendwo dazwischen liegen. Die Früchte sind weitestgehend platzfest und halten sich im reifen Zustand einige Tage an der Pflanze. Ihr Geschmack ist außergewöhnlich - mild-süß mit einer leichten Honignote. Der wahrnehmbare Säuregehalt geht wie bei vielen weißen Sorten gegen Null. Die Schale ist recht fein und das Fruchtfleisch zart schmelzend. Die Entwicklung dieser Sorte geht zügig voran, schon Ende Juli können die ersten Früchte gekostet werden. In ihrer weiteren Entwicklung verläuft die Fruchtreife an den oberen Trauben gleichzeitg. Dabei reifen immer nur einige Früchte verschiedener Trauben, was dem Tomatengärtner eine ausgesprochen lange und kontinuierliche Ernte garantiert. Durch ihren schnellen Wuchs kann man diese Sorte (unter optimalen Bedingungen) locker auf 2 Meter führen, bevor man Mitte Juli den Wuchs durch Ausknipsen der Pflanzenspitze determiniert. Wir finden sie sensationell!
Tomate WOLVERINEJungpflanze Recht junge optisch auffällige Züchtung von Dean Slater. Früchte zeigen sich in der Unreife fast weiss bis cremefarbig mit intensiv violett getuschten Schultern, die in geschwungenen Streifen zur Fruchtspitze hin auslaufen. Die Reife setzt wie bei vielen Anthosorten recht spät ein. Eine wunderschöne Kreuzung aus Great White und Osu P20 von Reinhard Kraft, dessen Sortenvermächtnisse auch mal ein komplettes Anbaujahr wert sind.